تقنية المجموعات المتعددة (تشغيل/إيقاف تشغيل حسب المجموعة). مجموعات ديناميكية حرارية احترافية. غلاية بخار مستقلة. فولاذ مقاوم للصدأ Aisi 316. متينة للغاية. سعة كبيرة. تحكُّم خارجي بنظام Pid (+ 0,1 درجة مئوية) لكل مجموعة وغلاية بخار. مؤقت خارجي لكل مجموعة. شاشة عرض رقمية في كل مجموعة وظائف متعددة. تحكم كامل. ثبات حراري (+- 0,5 درجة مئوية). موفر للطاقة (- 50٪). قدر بخاري قوي (أنبوب مقاس 12 ملم مضاد للتكلس. ستانلس ستيل.(بارد الملمس) إكسسوارات خشب الجوز. تطبيق أسكاسو. تحكم كامل. مضخة حجمية عالية الأداء. ضغط ثابت حتى بعد الاستخدام المطول والمتزامن لمزيد من المجموعات. خزان مياه (2 لتر) ووصلة شبكية. تأخر حراري على الغلاية البخارية. تسخين مسبق ديناميكي (مجموعة القهوة). جهاز تسخين الأكواب النشط. صمام بخار بعصا التحكم. حاملان للتصفية (2 قهوة وبلا قاع). دش المنافسة
طاحنة القهوة EK43S من مالكونيق هي نسخة من طاحنة القهوة EK43 المزودة بشفرات تركية خاصة. تتيح لك هذه الشفرات الخاصة بقطر 98 مم، المصنوعة من الفولاذ المصبوب، طحن أدق بكثير من شفرات القهوة القياسية. وهي تأتي بنفس قدرة الطحن التي تتراوح بين 19-21 جرامًا من القهوة في الثانية الواحدة، وهي مثالية للاستخدام خلال ساعات الازدحام في المقهى. بالإضافة إلى ذلك، فهي تخلق أيضًا توزيعًا متساويًا لحجم الجسيمات، مما يسمح بمعدلات استخلاص عالية دون تغيير نكهة القهوة. يمكنك ضبط حجم الطحن بسهولة من خلال أداة ضبط إعدادات الطحن الدقيقة غير المتدرجة. بالإضافة إلى ذلك، يتيح لك وعاء الحبوب الكبير الذي يبلغ وزنه 1.5 كجم مع متانة محسّنة التعامل مع ساعات الذروة في المقاهي بسهولة.
الميزات
طاحنة قهوة كهربائية مع شفرات طحن تركية خاصة. مثالية للاستخدام خلال ساعات الذروة في المقاهي. نوع الشفرات: 98 ملم من الفولاذ المسطح. سعة الطحن: 19-21 جرام من القهوة في الثانية. ضبط دقيق للطحن بدون خطوات. مناسبة لطحن القهوة التركية الناعمة، أو طحن أنعم وأدق للإسبريسو. السعة: وعاء طحن الحبوب - 1.5 كجم.
الإكسسوارات:
أباريق إزباد الحليب (حجمان): لتبخير وصب الحليب بالبخار. منظف القهوة من كافيتو: محلول تنظيف لصيانة الماكينة. المكبس: لضغط القهوة المطحونة في مصفاة القهوة بشكل متساوٍ. صندوق الطقطقة: للتخلص من القهوة المطحونة المستخدمة. الميزان: لوزن القهوة والماء بدقة، ربما مع ميزة المؤقت. فرشاة: لتنظيف المطحنة