E65S GbW هي ثورة طحن الإسبريسو القادمة. إنها طاحنة الإسبريسو الأولى على الإطلاق، التي تتميز بتقنية الطحن بالوزن للتحكم في الوقت الحقيقي في تحديد الجرعات بالإضافة إلى طاحنة ماهلكونيغ الرائدة في مجال اكتشاف مسافة القرص الحاصلة على براءة اختراع والتي تتيح لك ضبط درجة النعومة بناءً على المسافة الفعلية بين الشفرات. لم يكن الحفاظ على إعدادات طاحونتك الفردية المثالية بهذه السهولة والدقة من قبل. استمتع بتحكم لا مثيل له في جودة قهوة الإسبريسو الخاصة بك - مع E65S GbW.
نظام تصفية المياه BWT
البيانات الرئيسية
أداء التخلل1: 2 لتر/دقيقة = 120 لتر/ساعة
معدل الاحتفاظ بالملح: (>) 97 %
إنتاجية المتخلل 1، 2، 3 (WCF): 50 % تقريبًا
ظروف التشغيل
الحد الأدنى لمعدل تدفق مياه التغذية: 4،2 لتر/دقيقة = 250 لتر/ساعة
معدل تدفق المركزات تقريبًا: 2,0 لتر/دقيقة = 120 لتر/ساعة
ضغط مياه التغذية: 0,15-0,4 ميجا باسكال = 1,5-4 بار
دقة استخلاص منقطعة النظير - تتميز آلة Tempesta بالقدرة على برمجة منحنى التخمير وفقًا لمواصفاتك الدقيقة للحصول على قهوة فريدة من نوعها مثل عملك.
عصي بخار كانتيلفر المضادة للتكلس - فريدة من نوعها من حيث الشكل وميزات الأمان المضادة للتكلس، حيث تمنع ميزة التجفيف الفائق عصي البخار من إنتاج تكاثف زائد لتقليل فقدان الضغط وإمكانية تكوين رغوة أفضل.
شاشة تعمل باللمس وزر التشغيل بالضغط - شاشة تعمل باللمس وزر التشغيل بالضغط للحصول على قهوة متخصصة سريعة وسهلة.
إضاءة LED القابلة للتعتيم - استخدم Tempesta في أي ظروف إضاءة مع إضاءة LED الموضوعة بشكل مثالي والتي تسمح برؤية مثالية لعملية استخراج القهوة.
متينة وقوية - صُنعت آلة Tempesta من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة والألومنيوم وإطار فرعي مصنوع من خشب البلوط، وهي آلة قوية مصممة لتتحمل أعباء العمل المكثفة بينما هي أيضًا آلة لافتة للنظر.
2 عصا بخار ”باريستا أتيتيود“
1 ماء مخلوط
5 بوصة عرض لكل رأس مجموعة
إضاءة سطح عمل LED
جهاز تسخين الأكواب الإلكتروني
بخار ”سوبر دري“
SteamBoost (SB)
مرشحات نقالة خشبية
مضخة بمحرك مدمج
تم تطوير موديل Tempesta FRC خصيصاً لتعزيز المهارات التعبيرية والاحترافية لدى صانعي القهوة من خلال تقنيته وتصميمه المتطور. يتبنى Tempesta مبادئ الأناقة في بيئة العمل، ويدرك التأثير الكبير للمساحة المحيطة به على التجربة الكلية. ويرتبط الإعجاب بالجوانب الجمالية في بيئة العمل بسلاسة مع الفهم العميق لأهمية المناظر الطبيعية الخلابة لبيئة تمبستا.
طاحنة القهوة Mahlkonig E65S GbW من ماهلكونيغ
تقنية دقيقة
تضيف طاحنة E65S GbW، التي تم تصنيعها على منصة E65S المليئة بالميزات بالفعل، أحدث التقنيات لتحسين سطح كل من الجرعات ودقة الضبط السلس مع الطحن بالوزن واكتشاف مسافة القرص التي ظهرت لأول مرة.
طحن متناسق
إضافةً إلى الدقة المذهلة التي تتميز بها طاحنة الإسبريسو هذه، فإن نظام اكتشاف مسافة القرص من ماهلكونيغ الذي يقدر المسافة الفعلية بين الشفرات حتى 0.1 مل. إن استخدام طوق الضبط الدقيق ذو الخيوط الرفيعة بدون خطوات بالتنسيق مع أحدث تقنيات الكشف عن المسافة بين الشفرات يجعل الحفاظ على الدقة أسهل من أي وقت مضى.
تجاوز التوقعات
ستحصل على جميع الميزات والوظائف التي جعلت من E65S خيارًا مفضلاً للمقاهي وصناعات القهوة. فمساحتها الضيقة تجعلها قابلة للتكيف مع مساحة المنضدة وسير العمل لديك، كما أن طحنها السريع وعملية الطحن الهادئة ستبقي الباريستا سعداء والمستهلكين راضين.
نظام تصفية المياه BWT
قدرة نفاذية عالية تبلغ 120 لتر/ساعة
معدل احتفاظ عالٍ بالملح > 97%
إنتاجية نفاذية عالية تصل إلى 50%
محتوى معدني قابل للاختيار بحرية في المتخلل مع إعداد تجاوز بسيط
تركيبة معدنية مثالية للمشروبات الساخنة بفضل تقنية المغنيسيوم BWT