كافا نوار برازيل سيرادو قهوة 250 غرام
AED 28.50
شامل ضريبة القيمة المضافة
Inclusive of GST
In stock
Delivery Estimation : 1-3 Business Days
Shipping details
Free returns Return Policy link
SKU
KN-COMM-BR-CER-RB-250g
قهوة كافا نوير برازيل سيرادو: تحتوي كافا نوير برازيل سيرادو على 100% من حبوب البن العربي المحمصة مصدرها منطقة سيرادو في البرازيل. حبوب القهوة هذه هي أعلى درجة من الحبوب البرازيلية الشهيرة، فهي مفعمة بالحيوية وجذابة مع مذاق سلس وحلو. سيرادو هي منطقة ضخمة في البرازيل حيث يبلغ متوسط ارتفاعات زراعة البن حوالي 850 مترًا، كما أن مساحات الزراعة ضخمة، مما يوفر كميات كبيرة من القهوة. علاوة على ذلك، تشكل هذه الحبوب أساسًا ممتازًا لبعض الخلطات المثيرة للاهتمام، خاصة في قهوة الإسبريسو. علاوة على ذلك، يتم تحميص حبوب البن في منشأة حديثة في دبي على يد فنيين ماهرين لضمان أفضل جودة فقط. حقائق عن القهوة: نوع القهوة: 100% أرابيكا. الموقع: سيرادو، البرازيل. الصنف: كاتواي. الارتفاع : 1000 متر.العملية: طبيعية.مستوى التحميص: متوسط.ملف الكوب:الحموضة - عادلة.الرائحة - جوزي، توت.الطعم: جسم متوسط، برقوق، توت أسود.ملمس الفم - الكرز مع لمسة من الكراميل.تقنية التخمير الموصى بها: إسبرسو، V60 بور أوفر، موكابوت. كيفية تحضير هذه القهوة باستخدام تقنية V60 Pour Over: ضع قطارة السكب على كوب أو إبريق. الآن قم بطي ورق الترشيح على طول اللحامات وضعه في المنقط. قم بترطيب الفلتر مسبقًا لغسل بقايا الورق للحصول على مشروب أنظف. تخلص من هذه المياه قبل التخمير. قم بقياس وطحن 10-12 جرام من الحبوب الكاملة لكوب واحد من القهوة. صب الماء المغلي ببطء لترطيب الحبوب من المركز إلى الخارج، مع التحرك بنمط دائري. انتظر لمدة 30 ثانية تقريبًا بعد الانتهاء. ابدأ بإضافة المزيد من الماء ببطء، باستخدام نفس السرعة والحركة الدوامية كما كان من قبل. تأكد أيضًا من عدم ملامسة الماء بشكل مباشر للفلتر الورقي. اتركه منقوعًا لمدة 2-4 دقائق. بمجرد أن تصبح قهوتك جاهزة، تخلص من الفلتر الورقي والرواسب المستخدمة.
